Instant de gourmandise assuré avec nos recettes de pâte à tartiner

Name: Instant de gourmandise assuré avec nos recettes de pâte à tartiner
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Cuisine: pâte à tartiner

Pot de pâte à tartiner chocolat noisette

La pâte à tartiner c'est irrésistiblement bon... et c'est meilleur encore fait maison ! Photo par kobeza

Nutella, Nocciolata, Nutkao ou El Mordjene... Peu nombreux sont ceux qui n'ont pas succombé à la pâte à tartiner. À la petite cuillère directement dans le pot ou tartinée sur une tranche de brioche, c'est le summum de la gourmandise. Bien que nous en trouvions à présent dans le commerce de très bonnes et sans huile de palme, faire soi-même sa pâte à tartiner est très gratifiant et sans aucun doute de meilleure qualité.

L'avantage est que vous pouvez lui donner les saveurs de votre choix : au chocolat noir, au caramel, à la noisette, au goût spéculoos ou même aux carambars, laissez libre cours à vos envies. Dans un biscuit roulé, dans une tarte tout chocolat, sur une crêpe ou dans votre glace, il n'y a rien de plus régressif et on ne va vraiment pas s'en plaindre !

Recettes de pâte à tartiner du Chef Simon, techniques et vidéos

Caramel au beurre salé

Chef Simon

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

Glace au Nutella

Chef Simon

Glace aux oeufs.

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Pâte à tartiner : nos sélections de recettes

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Des recettes à faire avant d'être taxé !

Un petit déjeuner gourmand et vitaminé

Je tartine, tu tartines, nous patatartinons !

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté

Des noisettes dans nos assiettes

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Pâte à tartiner : les meilleures recettes des Gourmets

Panier de Pâques brioché

Jackie

Un panier qui fut du plus bel effet sur ma table de Pâques, pas si compliqué que cela à faire finalement. Pensez à le remplir de petits chocolats gourmands faits maison. Une recette qui saura éblouir les pupilles et les papilles de vos invités.

Nid de Pâques citron et pâte à tartiner

AdelePomme

Un délicieux bundt cake adapté de la recette d’Hélène Darroze. Du citron, de la pâte à tartiner au chocolat et à la cacahuète...Une association étonnante et succulente. Faites-vous plaisir, garnissez d’oeufs de toutes les couleurs, toutes les tailles, ce sont les plus gloutons qui seront le plus content !

Muffin vegan coeur Nocciolata

Vegan Chloé

Découvrez ces muffins moelleux avec un coeur pâte à tartiner, qui plaira aux petits comme aux grands ! Un délicieux goûter sans produits laitiers et sans oeufs.

Moutons briochés pour Pâques

Jackie

Voici la recette des petites brioches en forme de moutons pour fêter Pâques : les moutons briochés. Ils sont mignons, ludiques et vraiment délicieux avec de la pâte à tartiner et de la poudre d’amande. A vos tabliers ! Je reconnais que ces petits moutons ressemblent plus à des béliers, mais le titre de la recette n’était pas évident alors j’ai préféré laisser moutons briochés !

Beignets polonais

Mes Délicieuses Créations

Je vous présente de délicieux beignets d’origine polonaise qui portent le nom de paczki. Les paczkis ressemblent aux beignets traditionnels. Leurs différences se caractérisent par des grandes alvéoles que l’on retrouve à l’intérieur du beignet. Ils sont ultra moelleux et c’est un pure délice parfait pour le goûter... et ça change des beignets aux pommes traditionnels.

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.

Gâteau de crêpes soufflées à la pâte à tartiner

CUISINE EN FOLIE

Si vous avez envie d’une recette de crêpe originale pour la chandeleur, voici une recette élaborée par la cheffe Claire Heitzler. Des crêpes soufflées, légères comme un nuage qui vont vous offrir une chandeleur inoubliable. La gourmandise est au rendez-vous, et il faut se faire violence pour ne pas y retourner encore et encore !

Confiture Dulce de Leche

Les petits plats du Prince

Le dulce de leche comme on l'appelle en Amérique Latine, est une préparation à base de lait et de sucre, que l'on fait confire longuement pour obtenir une pâte onctueuse, au bon gout de caramel au lait.

On dit que la recette nous vient donc d'Amérique latine, je l'ai retrouvée avec bonheur au Chili où elle est intégrée dans de nombreux desserts, comme la torta de mil hojas ou la torta tres leches.

Fluff

Encore une lichette

La pâte à guimauve qui te bluffe ! Je me souviens la première fois que j'ai goûté du Fluff. Une fois le pot acheté, il nous a fallu trouver la meilleure façon de le manger et nous nous sommes trouvés très démunis ! Que faire de cette pâte blanche, mousseuse et très sucrée ? C'est tout simple, dégustez-le comme une autre pâtes à tartiner, sur des crêpes, des gaufres ou à la cuiller pour les plus addicts.

Pâte à tartiner au chocolat, noisettes et sucre pétillant

Royal Chill

Quand on a un blog cuisine on a souvent tendance à vouloir trouver LA recette parfaite, celle qui nous fera oublier toutes les autres auparavant… et je crois bien que cette fois ma recette, je l’ai trouvée… Cette recette est totalement addictive : elle a un divin goût de praliné, de noisettes grillées, de caramel, de chocolat et elle pétille en bouche dès que la pâte est en contact de votre langue...l’extase !

Gâteau de crêpes à la pâte à tartiner

Sophie cuisine

La galette terminée, voilà que nous filons tout droit vers la chandeleur ! Cette année, j’ai voulu vous proposer quelque chose d’un peu différent, d’un peu spectaculaire mais pourtant très simple à faire : un gâteau de crêpes garni de pâte à tartiner et de chantilly maison.

Crêpes à l'arôme de fleur d'oranger

Made in Cooking

Je vous propose de réaliser de savoureuses crêpes à déguster au goûter ou au petit déjeuner, accompagnées d'une boisson chaude. Avec du sucre et un filet de citron, c'est encore meilleur mais si vous préférez la confiture maison, faites-vous plaisir !

Comment faire du Nutella maison ?

Eldorami

Mais comment faire du Nutella maison ? Vous êtes désespérés de trouver une alternative saine au nutella ? Vous cherchez une pâte à tartiner vegan sans sucre raffiné et sans huile de palme pour vous et pour vos enfants ? Testez sans plus tarder notre recette de pâte à tartiner à la noisette sans gluten et sans lactose.

Pâte à tartiner aux carambars

Recettes au companion ou pas

Que diriez-vous de réaliser une pâte à tartiner aux carambars pour sublimer vos crêpes, pancakes et yaourts ? Ici réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr Cuisine ou la faire simplement sans robot.

Pâte à tartiner fondante chocolat, cacahuètes et pralin

Le Pays des Gourmandises

Avis aux amateurs de pâte à tartiner, vous allez adorer cette pâte à tartiner au bon goût de chocolat, de cacahuètes et de pralin. Une recette qui est vraiment très simple à réaliser et qui est bien meilleure que les pâtes à tartiner achetées en grande surface.

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Pâte à tartiner : les dernières recettes des Gourmets

Beurre de pomme à la vanille

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le beurre de pomme, c’est une délicieuse pâte à tartiner avec une texture douce et lisse et une saveur de pommes caramélisées… Il est idéal sur des tartines, des crêpes, des gaufres ou pourquoi pas sur le fond d’une tarte ou dans un yaourt maison. C’est une spécialité canadienne, avec normalement seulement trois ingrédients : des pommes, du beurre et du sirop d’érable. J’ai regardé comment on fait sur plusieurs sites et je l’ai réalisé à ma façon. Mais comme je n’avais pas assez de sirop d’érable, je l’ai remplacé en partie avec du sucre cassonade. Et pour encore plus de gourmandise, j’ai rajouté de la vanille.

Crème dessert au Nutella

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cette crème au Nutella est vraiment simplissime et très rapide à réaliser. En plus, elle est terriblement addictive ! Elle plaît énormément aux enfants... et aux adultes aussi. Je vous explique comment réaliser cette recette avec le Thermomix mais également aussi sans, pour ceux qui ne possèdent pas ce robot.

Ganache au chocolat noir et au Nutella

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Cette ganache est très simple et rapide à réaliser. En plus, il n’y a que 3 ingrédients ! La ganache est une préparation de base très pratique en pâtisserie. Cette ganache peut être utilisée dans un entremets, entre deux génoises dans un layer cake, dans des macarons. Et elle peut permettre également de recouvrir et ou garnir toute sorte de gâteau, cake, brioche, bûche, etc. Nous pouvons aussi nous en servir pour faire un topping sur des cupcakes. Si vous venez à en avoir en trop une fois que votre gâteau est monté, vous pouvez également l’utiliser sur des tartines au petit déjeuner ou sur des crêpes par exemple !

Financiers chocolat noir chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Intéressé par la réalisation d'une recette de financiers chocolat noir chocolat blanc et noix de coco ? Suivez cette recette de fêtes et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Choco-moelleux

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un gâteau très moelleux et bien parfumé avec des saveurs très mélangées. La pâte est faite avec du mascarpone pour le moelleux, des noisettes hachées pour donner un peu de mâche et pour le parfum, des raisins macérés dans du rhum. Elle est enfin garnie de pâte de chocolat et de speculoos.

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